《多元新生活系列-水水越式酸菜》
越南新住民范秋水今天和大家分享在台灣生活、學習的過程，
94年帶著同鄉友人到中心求助，從此開啟與中心的緣分，
透過各種學習成為中心的志工通譯人員，
在中心一路陪伴成長中翻著一本本斑駁漢越字典，
內文夾帶陳年手寫字卡，這些都是秋水邊作邊學習的過程，
滿滿認真與努力的感動。秋水另擅長做美食，
為了更加提升自己繼續讀高職餐飲科學習食品安全等專業知識，
考取中餐烹飪丙級證照。
努力不懈的信念源自於想要實現自我、和台灣人擁有一樣的機會、證明外國人也可以做的到！
94年帶著同鄉友人到中心求助，從此開啟與中心的緣分，
透過各種學習成為中心的志工通譯人員，
在中心一路陪伴成長中翻著一本本斑駁漢越字典，
內文夾帶陳年手寫字卡，這些都是秋水邊作邊學習的過程，
滿滿認真與努力的感動。秋水另擅長做美食，
為了更加提升自己繼續讀高職餐飲科學習食品安全等專業知識，
考取中餐烹飪丙級證照。
努力不懈的信念源自於想要實現自我、和台灣人擁有一樣的機會、證明外國人也可以做的到！
站在台上的秋水自信的分享這些寶貴的經驗、鼓勵現場新住民朋友多學習中文能有更多的機會，
台下的新住民朋友、社區民眾聽了都被她的認真、持之以恆的學習精神所感動。
大家交流分享、手做越南酸菜，凝聚在一起
FB粉絲專頁：/https://www.facebook.com/433327530064529/posts/5264901733573727/
台下的新住民朋友、社區民眾聽了都被她的認真、持之以恆的學習精神所感動。
大家交流分享、手做越南酸菜，凝聚在一起
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